De fato, um estudo feito pela Universidade Federal do Semi-Árido (UFFERSA), do Rio Grande do Norte, e pela Universidade Federal de Viçosa (UFF), de Minas Gerais, mostrou que o noni tem concentração de vitamina C superior a outros alimentos, como o mamão, o melão ou o abacaxi. E a vitamina C é conhecida por ser um poderoso antioxidante.
Outros estudos feitos tanto no Brasil quanto na Europa e nos Estados Unidos apontam para a presença de vitamina A, polifenóis, fitoquímicos e outras substâncias que ajudam a nutrir células e tecidos do organismo.